Proper

Wie zijn wij?

 

Wij zijn de specialisten op het gebied van voedselveiligheid en procestechnologie. 

Onze doelstelling: 

“Kwaliteit terug naar de werkvloer”

 Voedselveiligheid: 

Wij “Lemstra Quality Assurance” zijn een jong bedrijf en hebben ruime ervaring in het opzetten en onderhouden van kwaliteitsmanagementsystemen voor de voedingsmiddelenbranche.

Met onze ruime werkervaring in verschillende industriële en MKB voedingsmiddelenbedrijven, kunnen wij gerust zeggen dat wij de specialist zijn op het gebied van het opzetten en onderhouden van kwaliteitsmanagement systemen.

 

Voedselveiligheid is: 

"gevaren identificeren, benoemen, borgen en controleren"


De drie voedselveiligeheids studies zijn:

HACCP = Voedselveiligheid, voedselkwaliteit en product integriteit

VACCP = Food defence, bescherming van voedsel

TACCP = Food fraude, voedselfraude